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Bulgur Salat

Bulgur salat ist ein leckerer Salat den man gut zu einen grillfest servieren kann.

 Rezept:

 Eine Packung Bulgur (erhältlich im türkishen Laden)

Die doppelte Menge Wasser

Zwei Löffel Gemüsebrühe.

Aufkochen lassen und dann 7 Minuten ohne Deckel köcheln lassen

Ein Bund Lauchzwiebel, eine Paprika,halbe Salatgurke,250 gramm Tomaten alles ganz klein schnibbeln.

Unter den abgekühlten Bulgur rühren und dann mit 3 Eslöffel Tomatenmark, 2 Esslöffel Öl und 1 Esslöffel Balsamico Essig abschmecken.

Petersilie nach Bedarf dazugeben.

Wem das zu trocken ist kann auch noch Tomatenmark dazugeben.

 

Fertig!!! Lasst es euch schmecken :D

14.7.13 12:16

Letzte Einträge: Nichts neues, Fertig, Die Flucht, Wattpad, Pause!, Engel der Verdammnis

bisher 1 Kommentar(e)     TrackBack-URL


(20.7.13 20:06)
Ich hab nen Rezept für Ravioli Erst müsst ihr in den Supermarkt gehen,dann zum Dosensregal und dann zur Kasse

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